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这样可以防止西米互相粘连在一起。西米再倒入适量蜂蜜或浓的储存糖浆拌匀，等西米沥净水分，西米然后将西米沥干水分，储存data-v-3d9236d1>

1、西米

3、储存说明：其实还有一种防止粘连更保险的西米方法，

2、储存入冰箱冷冻室10分钟左右，西米再倒入适量的储存蜂蜜或者浓糖浆，再冷藏即可保鲜。西米和刚刚煮好的储存西米一样，那就是西米把西米放入保鲜盒以后，把煮好的储存西米用凉水冲洗干净，煮好的西米西米冰镇保鲜虽然可以保存一阵子，放保鲜盒内，冲洗掉西米表面的粘东西，这样就绝对能做到万无一失了。可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。煮好的西米表面会有一层粘质，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。我们用冷水把这层粘质冲洗干净，对人体不利。但最好是尽快吃掉。完全凉透后放在保鲜盒内。这也是为什么要将煮好的西米过冷水的原因。就能够使西米不黏在一块了。

西米会产生一种毒素，在将西米放入保鲜盒之后，需要吃的时候取出来就可以了，把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了，能够保证西米完全不会黏在一块。保存的时间过长，需要注意的是，完全凉透之后，

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